ФорумГалереяЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход
Наш форум переехал на сайт ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ Очень интересный сайт для настоящих женщин. Ждем ВСЕХ

Поделиться | 
 

 Карась в сметане

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Далила
Администратор
Администратор
avatar

Пол : Женщина
Сообщения : 336
Откуда : с этого форума

20090929
СообщениеКарась в сметане



Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 2 клубня картофеля
  • 2 тушки карася
  • 3 ст. л. сметаны
  • 4 ст. л. растительного масла
  • зелень петрушки
  • 1 лимон
  • соль
  • перец черный молотый

1. Помидоры и очищенный лук нарежьте небольшими кусочками. Рыбу очистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой. В брюшко положите нарезанные помидоры.

2. Затем положите в брюшко рубленую зелень петрушки. Рыбу сбрызните лимонным соком.

3. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на противень, в центр поместите тушку рыбы, все посолите и поперчите, после чего посыпьте нарезанным репчатым луком.

4. Рыбу густо полейте жирной сметаной и запекайте в духовке при температуре 180°С в течение 10–15 мин.

При подаче к столу рыбу выложите на тарелку и украсьте дольками лимона.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mydom.forumbook.ru
Опубликовать эту запись на: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

Карась в сметане :: Комментарии

avatar
Re: Карась в сметане
Сообщение в Сб 7 Авг - 20:35 автор drogbank
Спасибо. Отличный фото рецепт карася в сметане. Мы тоже готовим карася в картофелем и панируем его сухарями.
Карась в сметане

Ингредиенты:
карась 800 г
масло сливочное 3 ст. ложка
сухари панировочные 1 ст. ложка
мука 2 ст. ложка
сметана 1.5 стакан
картофель 1 кг
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
Карасей очистить, промыть, обсушить, натереть солью, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить. Затем поместить рыбу на противень, смазанный маслом, обложить кружочками обжаренного картофеля, залить сметаной, посыпать сухарями, полить растопленным маслом и карась в сметане запечь в духовке.
avatar
Re: Карась в сметане
Сообщение в Пт 27 Авг - 14:21 автор Далила
Спасибо за рецепты, рады видеть вас на нашем форуме))) Так же предлагаю посетить новый сайт для настоящих женщин http://www.womensite.3dn.ru/
Вы так же сможете пообщаться со мной и другими участниками на нашем форуме (ищите его в меню нашего сайта), Делитесь своими великолепными рецептами в кулинарном разделе нашего сайта и добавляйтесь в группу нашего сайта ВКонтакте http://vkontakte.ru/club14685685
С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДУ ВАС!
avatar
Re: Карась в сметане
Сообщение в Пт 8 Мар - 3:15 автор runavena
Вкуснятина ммм. Спасибо за рецепт.
Re: Карась в сметане
Сообщение  автор Спонсируемый контент
 

Карась в сметане

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мой Дом :: ЖЕНЩИНА И ДОМ. :: Копилка кулинарных рецептов. :: Мастер класс. Рыба.-
Перейти:  
Rambler's Top100
Создать форум на Forum2x2 | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать он-лайн дневник